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Tagesessen zum Mitnehmen26.10. - 30.10.20 12-14 Uhr jedes Gericht 10,- €

 

Montag:Sauerbraten mit Semmelknödel und Salat

Mittwoch: Brust von der Maispoularde mit Karottengemüse und Kartoffelstampf

Donnerstag: Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und Salat

Freitag: Fisch des Tages an Dillsauce mit Gemüse und Couscous

 

 

 

 

  

 

 

Saisonal und frisch,lassen Sie sich überraschen

Kaninchen Terrine an Kürbissalat (3,a,c,f,g) € 14,80

Feldsalat mit Feigen,Birnen,Nüsse und Ziegenkäsemousse (f,3,i) € 14,50

Gebratene Wachtelbrüstle auf Kürbispüree und karamellisierten Nüsse (f) € 15,50

Flüssiges tut gut!

Süßkartoffel-Rote Linsensuppe mit Wildroulade (a,c,f,g) € 9,-

Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen (a,c,f) € 8,-

Fleischlos oder Fisch?

Patisson Kürbisse mit Schafskäse an Würfelkartoffeln und Blattsalat (f,3) € 19,50

Filet vom Steinbeißer in Nussbutter mit Zucchini Gemüse und hausgemachten Nudeln (a,c,d,h,g) € 30,-

Saftiges auf den Punkt gebracht.

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Maultäschle, Spätzle vom Brett und Salat (i,f,m,7,a,c1,3) € 26,-

Perlhuhnbrust in Thymianjus mit Kürbisgemüse und Kartoffelgratin (f,c) € 29,-

Ossobuco vom Kalb auf Gemüsebeet mit Würfelkartoffeln (a,c) € 28,-

Wildschweinrücken in der Nusskruste mit Kürbispüree und Schupfnudeln (a,c,f,h) € 30,-

Kalbstafelspitz auf Rote Bete und Meerrettichschaum mit Kartoffelbaumkuchen (a,c,f) € 28,-

Desserts,lassen Sie sich verführen!

Mousse von Zartbitterschokolade mit frischen Früchten (c,f,g) € 8,80

Weißes Kaffee-Eis mit Zwetschgenragout und gerösteten Haselnüssen (f,g) € 8,90

Kokos-Parfait mit glasierten Apfelwürfel und Calvados (c,f,g) € 8,80

Affogato al Caffé - Espresso mit Vanilleeis € 5,10

Café Gourmand: Espresso mit kleinen Leckereien € 7,20

Bitte geben Sie uns Bescheid, falls Sie unter Allergien leiden sollten. Gerne erhalten Sie auf Anfrage eine separate Speisekarte, in der alle Allergene ausgewiesen sind!

Zur Info: Unsere Suppen und Saucen werden mit Maisstärke gebunden!

ZEICHENERKLÄRUNG ZUSATZSTOFFE :

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) geschwefelt
5) mit Geschmacksverstärker
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Süßungsmittel

ZEICHENERKLÄRUNG ALLERGENE 

a) Weizen
b) Krebstiere
c) Eier
d) Fische
e) Erdnüsse
f) Milch/Laktose
g) Pistazien
h) Haselnüsse
i) Senf
j) Sesamsamen
k) Weichtiere
l) Soja
m) Sellerie

Öffnungszeiten

Gasthaus-Hotel Adler
Hindenburgstr. 4
74336 Brackenheim-Botenheim

Telefon: 0 71 35/98 11-0
Telefax: 0 71 35/98 11-61
E-Mail: info@adlerbotenheim.de

Öffnungszeiten
Täglich von 12:00 - 14:00 Uhr
und 18:00 - 22:00 Uhr.
Küche bis 21:00 Uhr geöffnet


Sonn-und Feiertage bis 21:00 geöffnet

Dienstag Mittag geschlossen

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