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Liebe Gäste und Freunde,

 
 
Vom 22. bis 24. Januar bieten wir wieder unseren Abhol-Service an.
 
Abholung:
freitags und samstags von 18 – 20 Uhr
sonntags von 12 – 14 Uhr und 17 – 20 Uhr
 
Lieferservice:
Ab einem Bestellwert von 70 Euro liefern wir Ihnen Ihre bestellten Gerichte, im Umkreis von 10 km, auch nach Hause.
 
Vorbestellungen:
Nach Möglichkeit am Vortag zwischen 10 und 18 Uhr
unter der Telefonnummer 07135 98110 oder per E-Mail an info@adlerbotenheim.de
 
 

 

Speisekarte22. bis 24. Januar 2021

VORSPEISE
Vitello Tonnato - Kalbfleisch in Thunfischsoße 13,-

Adlers' Sushi Variation 15,-
 
SUPPE
Cremesuppe von der Rote Beete mit Krebsschwänzen 6,-
 
HAUPTSPEISEN

Gebratenes Rumpsteak vom Black Angus an Pfeffersoße mit Schalottencreme gefüllter Portobello Pilz und gebratenem Kartoffelflädle 25,-

Rosa gebratene Barbarie Entenbrust an Mangochutney mit geschmortem Chicoree und Herzoginkartoffeln 26,-

Rehschäufele in Wacholderrahm mit Kohlrabigemüse, gebratenen Waldpilzen und handgeschabten Spätzle 22,-

Mit Kräuter gratinierter Lammrücken mit Ratatouille und hausgemachten Kräutergnocchis 26,-

Roulade vom Lachs und St.Pierre Fisch im Parmamantel mit Champagnerwirsing und hausgemachten Tagliatelle 24,-
 
Ganze Dorade an Rieslingsoße mit gebratenem Sellerie und Kräuterkartoffeln 30,-
 
ADLER GOES BOWL
 
FLEISCH BOWL
Fregola Sarda-Sizilianische Nudelperlen mit Gemüsesalat, Rind, Geflügel, Kalb, Parmaschinken,Kräuterpesto,Tomatensugo
und vielen weiteren leckeren Zutaten 22,-
 
VEGETARISCHE BOWL
Fregola Sarda-Sizilianische Nudelperlen mit Gemüsesalat, Antipasta, Kräuterpesto,Tomatensugo
und vielen weiteren leckeren Zutaten 15,-
 
FÜR KINDER
Schnitzel mit handgeschabten Spätzle und Soße 10,-

Handgeschabte Spätzle mit Soße 4,50
 
DESSERT

Carpaccio von der Ananas mit Kokosmousse 6,-

 

UNSERE WEINEMPFEHLUNG

2019er Rosè trocken – Weingut Ernst Dautel Bönnigheim 8,-

2019er Sauvignon Blanc „Cellarius“ – Weinkonvent Dürrenzimmern 10,-

2015er Lemberger Ernst Combé – Weingut Wachtstetter, Pfaffenhofen-Hohenberg 20,-

 
Vielen Dank für Ihre Bestellung!

 

 

 

Öffnungszeiten

Gasthaus-Hotel Adler
Hindenburgstr. 4
74336 Brackenheim-Botenheim

Telefon: 0 71 35/98 11-0
Telefax: 0 71 35/98 11-61
E-Mail: info@adlerbotenheim.de

Öffnungszeiten
Täglich von 12:00 - 14:00 Uhr
und 18:00 - 22:00 Uhr.
Küche bis 21:00 Uhr geöffnet


Sonn-und Feiertage bis 21:00 geöffnet

Dienstag Mittag geschlossen

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