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Tagesessen zum Mitnehmen29.Juni - 3.Juli 12-14 Uhr jedes Gericht 10,- €

 

Montag: Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle und Salat

Mittwoch: Hühnerfrikassè mit Erbsen und Reis

Donnerstag: Geröstete hausgemachte Maultaschen mit Salat

Freitag: Filet vom Kabeljau auf Paprikagemüse mit Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

  

 

 

Saisonal und frisch,lassen Sie sich überraschen

Carpaccio vom Kalb mit Büffelmozzarella (3,f,i) € 14,50

Mediterraner Gemüsesalat mit gebratenem Filet von der Rotbarbe (3,d) € 14,20

Sommerlicher Blattsalat mit gebratenen frischen Pfifferlingen (3,f) € 14,20

Flüssiges tut gut!

Cremesuppe von frischen Pfifferlingen mit gerösteten Semmelknödelwürfel (a,c,f) € 8,20

Kalte Gurken-Kefir Suppe mit Shrimps (f,b) € 7,90

Fleischlos oder Fisch?

Aubergine mit Artischockenmousse gefüllt an Samir`s orientalischen Reis und Tomatensoße (a,c,f) € 19,50

In Knoblauch gebratene Riesengarnelen mit Schmortomaten, hausgemachten bunten Tagliatelle und Pesto (a,c,f) € 29,80

Gebratenes Doradenfilet mit Parmaschinken, Limonen Risotto und Gremolata (7,d,f) € 28,50

Saftiges auf den Punkt gebracht.

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Maultäschle, Spätzle vom Brett und Salat (i,f,m,7,a,c1,3) € 24,00

In Joghurt gegarte Putenbrust auf Gemüsespaghetti und Tomatensugo (a,c,f) € 22,50

Kotelett vom Ibèrico Schwein mit Würfelkartoffeln, Tomaten-Oliven Tapenade und Salatteller (2,3,i,f) € 28,50

Tafelspitz vom Kalb mit lauwarmer Vinaigrette, Würfelkartoffeln und Wildkräutersalat (3,f) € 22,90

"Adlerteller" Medaillons vom Schwein an feiner Rahmsoße mit Spätzle, Schupfnudeln, Gemüse und Pilzen (m,f,a,c,1) € 23,80

Desserts,lassen Sie sich verführen!

Mousse von Zartbitterschokolade mit frischen Früchten (c,f,g) € 8,80

Erdbeer-Rhabarber-Süppchen mit Topfenmousse (f,g,1) € 8,80

Hausgemachtes Rosmarin - Eis auf glasierten Nektarinen (f,g) € 8,90

Affogato al Caffé - Espresso mit Vanilleeis € 5,10

Café Gourmand: Espresso mit kleinen Leckereien € 7,20

Bitte geben Sie uns Bescheid, falls Sie unter Allergien leiden sollten. Gerne erhalten Sie auf Anfrage eine separate Speisekarte, in der alle Allergene ausgewiesen sind!

Zur Info: Unsere Suppen und Saucen werden mit Maisstärke gebunden!

ZEICHENERKLÄRUNG ZUSATZSTOFFE :

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) geschwefelt
5) mit Geschmacksverstärker
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Süßungsmittel

ZEICHENERKLÄRUNG ALLERGENE 

a) Weizen
b) Krebstiere
c) Eier
d) Fische
e) Erdnüsse
f) Milch/Laktose
g) Pistazien
h) Haselnüsse
i) Senf
j) Sesamsamen
k) Weichtiere
l) Soja
m) Sellerie

Öffnungszeiten

Gasthaus-Hotel Adler
Hindenburgstr. 4
74336 Brackenheim-Botenheim

Telefon: 0 71 35/98 11-0
Telefax: 0 71 35/98 11-61
E-Mail: info@adlerbotenheim.de

Öffnungszeiten
Täglich von 12:00 - 14:00 Uhr
und 18:00 - 22:00 Uhr.
Küche bis 21:00 Uhr geöffnet


Sonn-und Feiertage bis 21:00 geöffnet

Dienstag Mittag geschlossen